>Receita da revistinha da Cisne “Tricô e Crochê com Sweet”

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O garoto não é ator, apenas um autista que residia no local onde estavam sendo feitas as filmagens de “Amargo Pesadelo”… A equipe parou em um posto de gasolina para abastecer e aconteceu a cena mais marcante que o diretor teve a felicidade de encaixar no filme. Vale a pena o duelo, a beleza do momento e, mais que tudo, a alegria do garoto. Reparem na expressão do garoto.
No início está triste, mas à medida que toca seu banjo ele cresce com a música e vai se deixando levar por ela, até transformar sua expressão em um sorriso contagiante, contaminando todos com sua alegria, a alegria de um autista que é resgatada por alguns momentos, graças a um violão forasteiro.
O garoto brilha, cresce e exibe o sorriso preso nas dobras da sua deficiência, que a magia da música traz à superfície. Depois, ele volta para dentro de si, deixando sua parcela de beleza eternizada “por acaso” no filme Amargo Pesadelo (1972).
>Olhem só que fofos. E desta vez de dupla. Duas vezes bom demais!
Obridaga Débora, amei os dois.
Blog da Débora:
http://ansiedadecriativa.blogspot.com/
Regrinhas:
Postar o selinho no blog e indicá-lo para 10 pessoas.
Citar 8 características suas e indicar 8 pessoas para receber o selinho.
Minhas características:
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Oba!!!Adoro selinhos e ganhei mais um. Fico feliz quando alguém lembra de mim.
Obridada Margaret, amei!!!
Regras :
1. Colocar o link de quem lhe presenteou;
2. publicar o Selinho;
3. presentear 5 amigas, que são :
http://amadrastama.blogspot.com/
http://tricoemaistrico.blogspot.com/
<a href="http://crocheeartesmil.blogspot.com/
” target=”_blank”>http://crocheeartesmil.blogspot.com/
<a href="http://miss-imperfeita.blogspot.com/
” target=”_blank”>http://miss-imperfeita.blogspot.com/
<a href="http://rabellosilvia.blogspot.com/
” target=”_blank”>http://rabellosilvia.blogspot.com/
Espero que gostem meninas!!!
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Modo de fazer:
Corte o peixe em pedaços grandes e tempere com sal e limão e reserve. Tempere o camarão com o caldo esfarelado, reserve. Coloque 1/2 do viddro de azeite de dendê numa panela moquequeira e distribua aí os ingredientes formando camadas:
1ª camada- cebola em rodelas;
2ª camada- tomates em rodelas;
3ª camada- pimentão verde;
4ª camada- pimentão vermelho;
5ª camada- pimentão amarelo;
6ª camada- 1/2 do peixe;
7ª camada- 1/2 do camarão;
Espalhe por cima o restante do azeite de dendê e o leite de côco
Repita todas as camadas até que acabem os ingredientes cuidando para deixar por último os legumes.
Tampe a moquequeira e deixe ferver sem mexer pra não desmanchar o peixe. Está pronta quando os legumes estiverem moles e juntar bastante caldo na panela. Com esse excesso de caldo podemos fazer um pirão de acompanhamento.
Pirão:
Retirar da moqueca a maioria do excesso de caldo que juntou do cozimento do peixe e colocar em outra panela. Levar ao fogo e ir adicionando, mexendo sempre e vigorosamente, farinha de mandioca até ficar da consistência desejada (tipo mingau). Acertar o sal e acresentar pimenta.
Servir junto com o peixe e arroz branco.
Serve 6 pessoas
Dica: geralmente ao adicionarmos farinha de mandioca em um caldo quente, existe a tendência de empelotar. Para que isso não aconteça, misturo a farinha de mandioca com ágia fria em uma caneca antes de adicionar à panela com o caldo quente. Dessa forma, como a farinha já está diluída, não empelota.