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Arquivo mensal: maio 2011

>Pão de ló de chocolate

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Receita do Mercadorama
Ingredientes:
1 colher de sopa de fermento em pó;
4 ovos;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
2 xícaras de chá de açúcar;
1 xícara e chá de leite;
4 colheres de sopa de chocolate (desmancha-se com leite no fogo).
Modo de fazer:
Bata as claras em neve. Coloque as gemas, o açúcar e a farinha. Aqueça o leite com o chocolate e adicione à mistura. Acrescente o fermento. Unte uma assadeira com margarina e farinha, despeje aí a mistura e asse em temperatura moderada.
Recheio e cobertura:
1 xícara de chá de manteiga sem sal;
2 xícaras de chá de açúcar;
3 gemas;
8 colheres de sopa de chocolate;
1 lata de creme de leite sem soro;
gotas de baunilha.
Modo de fazer:
Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre. Adicione e chocolate e por último o creme de leite sem soro e as gotas de baunilha. Cubra e recheie a massa a seu gosto.
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>O retorno dos convivas 1

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Programa de Páscoa? Praia! Como o verão já está acabando, pelos menos nos outros lugares porque aqui em São José ainda nem chegou, nossos convidados ilustres voltaram a freqüentar Itapoá. Aos poucos, vão retornando à cidade, acredito eu porque a comida lá é mais farta nesta época. Ainda faltam alguns mas os mais “de casa” já estão aproveitando as bananas que meu marido leva pra eles com intenção de tirar umas fotos. Eles já adquiriram confiança na casa e, não me perguntem como, sabem, que não vão ser maltratados. Ficam há poucos metros de nós e só vão embora caso façamos algum movimento brusco ou barulho muito alto. Como sempre, enchem nossos olhos de beleza!

 
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Publicado por em 29/05/2011 em itapoá, pássaros, praia

 

>Casaquinho com ponto diferente

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Publicado por em 29/05/2011 em casaquinho, passion, premium

 

>Descasos…

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Vim hoje postar minha indignação com órgãos públicos e privados do local onde moro. Pelo meu perfil, todos sabem que resido em São José dos Pinhais, Paraná, região metropolitana de Curitiba. Para quem já andou por aqui é sabido que não temos muitos recursos de atendimento em determinadas áreas como, por exemplo, atendimento policial. Temos então que apelar para Curitiba. Estamos acostumados por aqui, a ver na televisão e em todos os tipos de mídia que moramos no paraíso. Posso até concordar que, se comparados ao resto do país, talvez tenhamos um nível de qualidade de vida melhor que os outros locais mas, só posso concordar em uma mínima parte com isso. Vou explicar o porquê: meu filho trabalha nas dependências da Renault que fica em São José dos Pinhais, mora nesta cidade e estuda na Faculdade Positivo em Curitiba. Para fazer todo este percurso ele utiliza o Contorno Leste que dá acesso mais rápido a esses locais. Sexta-feira passada, dia 20 de maio, em torno das 22h e 30 minutos eu e meu marido recebemos um telefonema dele contando o acontecido: ele estava vindo para casa pelo contorno leste e foi vítima de um atentado à “pedra armada”. Uma pessoa, do nada, jogou um pedaço de concreto em seu carro bem na altura da janela do motorista. Resultado: uma janela estilhaçada, uma vigia quebrada, uma porta afunadada com trinco estraçalhado e um retrovisor que não existe mais. Por muita sorte, ele se abaixou na hora do golpe e o pedaço de concreto passou por cima de sua cabeça. Meu marido, diz pra ele vir embora e não se preocupar que íamos ligar para a polícia de casa. Agora, pasmem , vem a pior parte desta história triste e o motivo pelo qual falei no início que aqui não vivemos nenhuma utopia, ao ligarmos para a polícia fomos muito mal atendidos, com um descaso e uma falta de vontade impressionantes. Fomos informados de que já havia uma viatura no local atendendo um acidente no outro lado da pista e que pelo visto, meu filho, que também era uma vítima não merecia atendimento nenhum. Como obtivemos uma resposta insatisfatória das autoridades, que não perguntaram nem nome, nem extensão de danos, nem o tipo do carro para tentar prestar auxílio, partimos para a mídia. Tentamos, em vão, informar à redação da Gazeta do Povo o que estava acontecendo. Nem atenderam o telefone e devido a nossa insistência, a telefonista desligou o telefone na nossa cara. É possível? Sim, muito possível em um estado que vive de aparências e tenta passar para o resto do país que aqui vivemos em estado de graça. Grande engano, vivemos em estado de alerta, tentando conviver com assaltos, roubos, assassinatos, seqüestros e outras coisas mais. Os órgãos policiais dão um atendimento precário, pelo menos pra mim e minha família. Sempre que precisamos eles não estão lá, nos deixando à mercê de marginais inconseqüentes que colocam a vida dos outros em jogo como se fossem marionetes. Vou excluir desta falta de competência a Guarda Municipal de São José dos Pinhais, único tipo de segurança pública que demonstra interesse em solucionar algum problema.
Tenho vergonha de ter que expor estes problemas aqui mas foi o que me restou diante de serviços públicos e privados que estão aqui somente para atender a “alguns” e se o assunto der ibope no jornal. Sinto tristeza em dizer que este, na minha opinião, não é um país sério.
 
 

>Dia do Abraço!!!

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Publicado por em 22/05/2011 em dia do abraço, mensagens

 

>Dia do Abraço!!!

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Publicado por em 22/05/2011 em dia do abraço, mensagens

 

>Dia do Abraço!!!

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