RSS

Sopa Eslava

09 jul

Ingredientes:

150ml de azeite (para fritar a carne);
200g de cebola picada;
tempero completo a gosto;
500g de alcatra em cubos;
500g de batata pré-cozida em cubos;
500g de cenoura pré-cozida em cubos;
200 ml de molho de tomate;
200 ml de leite;
200 ml de água;
200 ml de creme de leite;
200 de cheiro verde picado.
Modo de preparo:
Em fogo alto refogue a cebola e quando estiver dourada acrescente a carne temperada. Depois de frita a carne, junte a batata, a cenoura, o molho de tomate, a água e o leite. Por fim desligue o fogo e misture o creme de eleita. Polvilhe com cheiro verde e sirva quente.

Anúncios
 
 

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

 
%d blogueiros gostam disto: