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Bolo de farofa da Márcia

1º:
1 1/2 xícaras de chá de trigo;
1 1/2 xícaras de chá de maisena;
2 xícaras de chá de açúcar;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
1 xícara de chá de margarina.
Fazer uma farofa.
2º:
3 ovos;
1 xícara de chá de leite.
Bater no liquidificador.
3º:
Bananas o suficiente para o tamanho da assadeira.
Fatiar no sentido do comprimento.
Montagem:
Em uma assadeira untada, espalhar a metade da farofa, distribuir por cima as fatias de banana e cobrir com o restante da farofa. Despejar por cima o líquido batido no liquidificador e polvilhar com canela em pó. Leve para assar em forno médio pré-aquecido.
 
 

Bolo de fubá da Márcia

Ingredientes e modo de fazer:

3 ovos;
1 vidro de leite de coco;
1 laranja;
1 copo de requeijão não muito cheio de óleo.
Bater tudo no liquidificador.
Acrescentar usando como medida o mesmo copo de requeijão:
1 copo de fubá;
1 copo de trigo;
1 copo de açúcar;
1 pitada de sal e
2 colheres de sobremesa de royal.
Bater no liquidificador novamente para misturar tudo.

Untar e peneirar farinha de trigo em uma assadeira e assar em forno médio.

 
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Publicado por em 05/12/2012 em bolo, bolo de fubá, fubá

 

>Pão de ló de chocolate

>

Receita do Mercadorama
Ingredientes:
1 colher de sopa de fermento em pó;
4 ovos;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
2 xícaras de chá de açúcar;
1 xícara e chá de leite;
4 colheres de sopa de chocolate (desmancha-se com leite no fogo).
Modo de fazer:
Bata as claras em neve. Coloque as gemas, o açúcar e a farinha. Aqueça o leite com o chocolate e adicione à mistura. Acrescente o fermento. Unte uma assadeira com margarina e farinha, despeje aí a mistura e asse em temperatura moderada.
Recheio e cobertura:
1 xícara de chá de manteiga sem sal;
2 xícaras de chá de açúcar;
3 gemas;
8 colheres de sopa de chocolate;
1 lata de creme de leite sem soro;
gotas de baunilha.
Modo de fazer:
Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre. Adicione e chocolate e por último o creme de leite sem soro e as gotas de baunilha. Cubra e recheie a massa a seu gosto.
 
 

>Bolo de Fubá da Ana

>

Ingredientes e modo de fazer:

4 ovos inteiros;

4 xícaras de leite.
Bater no liquidificador e acrescentar:
1/2 xícara de maisena;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
3 xícaras de chá de açúcar;
2 colheres de sopa de margarina;
1 xícara e chá de fubá;
1 e 1/2 xícaras de chá de côco ralado ( 1 pácote de 100 gr )
1/2 xíucara de queijo muzarela;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Assar em forma retangular média, em forno pré-aquecido.
 
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Publicado por em 07/11/2009 em bolo, bolo de fubá cremoso, fubá

 
 
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